كتاب طبخ لأطباق الحلويات الأوزبكية
تطبيق "Ӯзбек пишириқлари شيرينليكلار" هو كتاب طبخ مجاني لأولئك الذين يهتمون بتعلم كيفية صنع المعجنات الأوزبكية التقليدية. تم تطويره بواسطة Nur Free App، وهذا التطبيق Android يندرج تحت فئة التعليم والمرجع، تحديدًا الكتب. يقدم أكثر من 100 وصفة لأنواع مختلفة من المعجنات الحلوة والمالحة، بما في ذلك سومسا سهلة الصنع، وسومسا مصممة بشكل معقد هيلماهيل سومسا، وقيمار محشوة باللحم.
التطبيق سهل الاستخدام والوصفات سهلة المتابعة، مما يجعله مصدرًا رائعًا لكل من الطهاة المبتدئين والمحترفين. يوفر التطبيق دليلًا خطوة بخطوة لكل وصفة، بما في ذلك قوائم المكونات وتعليمات التحضير وأوقات الطهي. تمت كتابة الوصفات باللغة الأوزبكية، ولكن التطبيق يوفر ميزة الترجمة لغير الناطقين باللغة الأصلية. بشكل عام، هذا التطبيق إضافة رائعة لأي مجموعة من كتب الطبخ ويعتبر ضروريًا لأولئك الذين يهتمون بالمطبخ الأوزبكي.